Catering

Wenn Sie eine Veranstaltung planen und Ihre Gäste mit Delikatessen verwöhnen wollen, dann sind Sie bei uns genau richtig.

Gerne stellen wir Ihnen ein individuelles Angebot nach Ihren Wünschen zusammen. Hier ein paar Vorschläge:

Kaltes Buffet
Brot & Brötchen
Fingerfood
Grillen #1
Grillen #2
Grillen #3
Grillen #4
Weihnachten #1
Weihnachten #2
  • Tomatenbruschetta mit Crosstinis
  • Mozzarella mit Strauchtomaten und Avocado
  • Antipasti
  • Caesar's Salad mit Parmesanspäne und Dressing
  • Wraps mit Huhn & Lauch
  • Roastbeef mit Remoulade
  • Mediterraner Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Oliven, Feta / jungem Lauch
  • Hähnchenspieße
  • Frühlingsrollen mit Dip
  • Partyfrikadellen in BBQ
  • Chorizo-Kartoffelsalat
  • Bunte Käsebretter mit Obst
  • Melone mit Parmaschinken
  • Gemüsequiche
  • Bunte Fischplatten
  • Vitello Tonnato mit Thunfischcreme und Kapernäpfeln
  • Knusprige Brotauswahl mit Butter & Kräutercreme
  • Schnittkäse
  • Brie
  • Camembert
  • Räucherlachs
  • Forelle
  • Mett
  • Pfeffersalami
  • Roastbeef
  • Schweinebraten
  • Putenbraten
  • Tomate/Mozzarella
  • Lachsschinken
  • Schinken
  • Ei
  • Kräuterrührei
  • Fleischsalat
  • und vieles mehr
  • Tomate/Mozzarella mit frischem Basilikum
  • Wrap mit Räucherlachs, Frischkäse und Rucola
  • Wrap mit Caesar Salad
  • Wrap mit Tomate/Mozzarella
  • Wrap mit Antipasti
  • kleine Blätterteigtaschen mit Feta, Oliven & Schinken
  • Mini Schnitzel
  • Mini Sandwiches mit Huhn oder Fisch
  • Partyfrikadellen in BBQ Sauce
  • Käse - Trauben - Spieße
  • Hähnchenspieße "Yakitori"
  • Hähnchenspieße mit Mangomarinade
  • Mini Pizza, verschiedene
  • Wasabierbsen
  • Sushi mit Gemüse
  • Mini Quiche mit Gemüse
  • Mini Quiche mit Kürbis & Schinken
  • Melone mit Parmaschinken
  • Pflaumen im Speckmantel
  • Datteln im Speckmantel

Kalte Speisen

  • Tomatenbruschetta
  • Antipasti bestehend aus: Gegrillten Zucchinitalern, Paprikaschoten, Möhren in Sesam & Champignons
  • Caesar's Salad mit Parmesanspäne und drei Dressings
  • Mediterraner Nudelsalat mit Rucola, getrockneten Tomaten, Oliven & Feta
  • Chorizo-Kartoffelsalat
  • Roastbeef Rosa mit Remoulade
  • Mozzarella mit Strauchtomaten und Avocado
  • Großes Käsebrett mit Obst

Frisch vom Grill

  • Rumpsteak vom Rind
  • Pikante Putensteaks
  • Schweinenacken-Steaks
  • Auswahl an Bratwurst
  • Würzige Dips und Sour Cream
  • Scampipfanne mit Knoblauch
  • Kartoffelgratin
  • Röstkartoffeln und Gemüse

Dessert

  • Mascarponequark
  • Vanille-Mangomousse
  • Mediterrane Brotauswahl

Kalte Speisen

  • Tomatenbruschetta
  • Antipasti bestehend aus: Gegrillten Zucchinitalern, Paprikaschoten, Möhren in Sesam & Champignons
  • Caesar's Salad mit Parmesanspäne und drei Dressings
  • Mediterraner Nudelsalat mit Rucola, getrockneten Tomaten, Oliven & Feta
  • Roastbeef Rosa mit Remoulade
  • Mozzarella mit Strauchtomaten und Avocado
  • Wraps mit Fisch und Huhn
  • Räucherfisch Platte
  • Käsebrett mit Obst

Frisch vom Grill

  • Hüfte vom Rind
  • Pikante Putensteaks
  • Auswahl an Bratwurst
  • Würzige Dips und Sour Cream
  • Scampipfanne mit Knoblauchdip
  • Kartoffelgratin
  • Pilze aus der Multipfanne

Dessert

  • Mascarponequark
  • Vanille-Mangomousse
  • Himbeertiramisu
  • Mediterrane Brotauswahl

Beilagen

  • Antipasti von gegrillter Zucchini, Champignons, Karotten & Paprika
  • Caesar's Salad mit Parmesanspäne und Kräutercroutons
  • Kartoffelsalat mit Mayo & Klar mit Speck
  • Mozzarella mit Strauchtomaten und Avocado
  • Toskanischer Pastasalat mit Oliven, getrockneten Tomaten, Feta und jungem Lauch

Frisch vom Grill

  • Marinierte Steaks von der Rinder-Hüfte, Schweinenacken, Pute und Bauchfleisch
  • Schinken und Thüringer Bratwurst
  • Lachs auf Gemüse in Alufolie
  • Gegrillte Lauch-Feta-Päckchen
  • Hausgemachte Grillsaucen

Dessert

  • Mousse au Chocolat
  • Mangotiramisu
  • Knusprige Brotauswahl

Kalte Speisen

  • Tomatenbruschetta
  • Antipasti bestehend aus: Gegrillten Zucchinitalern, Paprikaschoten, Möhren in Sesam & Champignons
  • Mediterraner Nudelsalat mit Rucola, getrockneten Tomaten, Oliven & Feta
  • Wraps mit Fisch und Huhn
  • Käsebrett mit Obst

Frisch vom Grill

  • Hüfte vom Rind
  • Pikante Putensteaks
  • Auswahl an Bratwurst
  • Würzige Dips und Sour Cream
  • Lammkeule mit Sauce
  • Röstkartoffeln und Gemüse
  • Pilze aus der Multipfanne
  • Brot vom Grill

Dessert

  • Vanille-Mangomousse

aus Hütte 1

Weihnachtliche Entenkeule mit Kirschrotkohl und Miniklößen oder Kartoffeln

aus Hütte 2

Grünkohl aus der Weihnachtspfanne mit Kasseler / Kohlwurst und Röstkartoffeln

für die Vegetarier

Grünkern-Gemüse-Frikadelle mit Kirschrotkohl und Miniklößen

Warme Speisen

  • Entenkeule mit Kirschrotkohl und Miniklößen
  • Rinderbraten mit Rosenkohl und Kartoffelgratin
  • Scampis aus der Multipfanne mit Knoblauch und Sternanis
  • Tagliatelle in Kräuterpesto mit Kirschtomaten und Lachswürfeln

Vom kalten Buffet

  • Antipasti (Zucchinitaler, eingelegte Paprika, Champignons und Karotte mit Sesam)
  • Frischer Blattsalat mit gerösteten Kastanien
  • Büffelmozzarella mit Strauchtomaten und frischem Basilikum
  • Roastbeef kalt mit Remouladensauce
  • Melone mit Parmaschinken
  • vegetarische Quichetörtchen
  • Großes Käsebrett mit "Exotischen Früchten"
  • Großer Brotkorb mit Butter

Dessert

  • Lebkuchenmousse
  • Himbeertiramisu
Datenschutz
Das Wunsch Buffet, Inhaber: Marcel Günsch (Firmensitz: Deutschland), verarbeitet zum Betrieb dieser Website personenbezogene Daten nur im technisch unbedingt notwendigen Umfang. Alle Details dazu in der Datenschutzerklärung.
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