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Ganz nach Ihren Wünschen

Catering

Wenn Sie eine Veranstaltung planen und Ihre Gäste mit Delikatessen verwöhnen wollen, dann sind Sie bei uns genau richtig.

Gerne stellen wir Ihnen ein individuelles Angebot nach Ihren Wünschen zusammen. Nachfolgend finden Sie einige unserer Vorschläge.
Catering
  • Alle
  • Weihnachten
  • Grillen
  • Fingerfood
  • Dessert
  • Buffet
Catering - Geschnittener Schweinebraten auf einem Holzbrett
es muss nicht immer kalt sein

Buffet - warm

  • Schweinefilet im Speckmantel
  • Hähnchenbrust gefüllt mit Tomaten, Käse und Kräutern
  • Rinderbraten
  • Schweinebraten
  • Salzbraten
  • Putenbraten
  • Grünkohl mit Beilagen
  • Buntes Gemüse
  • frisches Pfannengemüse
  • Kartoffelgratin
  • Kroketten
  • Klöße
  • Und vieles mehr

Catering - Kaltes (Weihnachts-)Buffet mit Roastbeef, Antipasti und mehr auf Tischen aufgebaut
Es muss nicht immer heiss sein

Buffet - kalt

  • Tomatenbruschetta mit Crosstinis
  • Mozzarella mit Strauchtomaten und Avocado
  • Antipasti
  • Caesar's Salad mit Parmesanspäne und Dressing
  • Wraps mit Huhn & Lauch
  • Roastbeef mit Remoulade
  • Mediterraner Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Oliven, Feta / jungem Lauch
  • Hähnchenspieße
  • Frühlingsrollen mit Dip
  • Partyfrikadellen in BBQ
  • Chorizo-Kartoffelsalat
  • Bunte Käsebretter mit Obst
  • Melone mit Parmaschinken
  • Gemüsequiche
  • Bunte Fischplatten
  • Vitello Tonnato mit Thunfischcreme und Kapernäpfeln
  • Knusprige Brotauswahl mit Butter & Kräutercreme

Catering - Brotscheibe mit Lachs, Gurke und Salat
Manche sagen Stulle

Brot & Brötchen

  • Schnittkäse
  • Brie
  • Camembert
  • Räucherlachs
  • Forelle
  • Mett
  • Pfeffersalami
  • Roastbeef
  • Schweinebraten
  • Putenbraten
  • Tomate/Mozzarella
  • Lachsschinken
  • Schinken
  • Ei
  • Kräuterrührei
  • Fleischsalat
  • und vieles mehr

Catering - Fingerfood
Zum Mitnehmen

Fingerfood

  • Tomate/Mozzarella mit frischem Basilikum
  • Wrap mit Räucherlachs, Frischkäse und Rucola
  • Wrap mit Caesar Salad
  • Wrap mit Tomate/Mozzarella
  • Wrap mit Antipasti
  • kleine Blätterteigtaschen mit Feta, Oliven & Schinken
  • Mini Schnitzel
  • Mini Sandwiches mit Huhn oder Fisch
  • Partyfrikadellen in BBQ Sauce
  • Käse - Trauben - Spieße
  • Hähnchenspieße "Yakitori"
  • Hähnchenspieße mit Mangomarinade
  • Mini Pizza, verschiedene
  • Wasabierbsen
  • Sushi mit Gemüse
  • Mini Quiche mit Gemüse
  • Mini Quiche mit Kürbis & Schinken
  • Melone mit Parmaschinken
  • Pflaumen im Speckmantel
  • Datteln im Speckmantel

Catering - Tomatenbruscetta mit Broscheibe, geschmolzenem Käse und Pesto auf einem weißen Teller
Leckere Beigaben

Grillen - Kalte Speisen

  • Tomatenbruschetta
  • Antipasti bestehend aus: Gegrillten Zucchinitalern, Paprikaschoten, Möhren in Sesam & Champignons
  • Caesar's Salad mit Parmesanspäne und drei Dressings
  • Mediterraner Nudelsalat mit Rucola, getrockneten Tomaten, Oliven & Feta
  • Toskanischer Pastasalat mit Oliven, getrockneten Tomaten, Feta und jungem Lauch
  • Kartoffelsalat mit Mayo & Klar mit Speck
  • Chorizo-Kartoffelsalat
  • Roastbeef Rosa mit Remoulade
  • Mozzarella mit Strauchtomaten und Avocado
  • Wraps mit Fisch und Huhn
  • Räucherfisch Platte
  • Großes Käsebrett mit Obst

Catering - Rumpsteaks auf dem Holzkohle-Grill
Frisch vom Grill

Grillen - Hauptgang

  • Rumpsteak vom Rind
  • Hüfte vom Rind
  • Pikante Putensteaks
  • Schweinenacken-Steaks
  • Auswahl an Bratwurst
  • Scampipfanne mit Knoblauchdip
  • Kartoffelgratin
  • Lachs auf Gemüse in Alufolie
  • Gegrillte Lauch-Feta-Päckchen
  • Hausgemachte Grillsaucen
  • Lammkeule mit Sauce
  • Röstkartoffeln und Gemüse
  • Pilze aus der Multipfanne
  • Würzige Dips und Sour Cream
  • Brot vom Grill

Catering - Schoko- und Vanillemousse in eckigen Gläsern
Für danach

Grillen - Dessert

  • Mascarponequark
  • Vanille-Mangomousse
  • Mediterrane Brotauswahl
  • Himbeertiramisu
  • Mousse au Chocolat

Catering - Kaltes (Weihnachts-)Buffet mit Roastbeef, Antipasti und mehr auf Tischen aufgebaut
Leckeres zum Fest

Weihnachten

  • Weihnachtliche Entenkeule mit Kirschrotkohl und Miniklößen oder Kartoffeln
  • Rinderbraten mit Rosenkohl und Kartoffelgratin
  • Scampis aus der Multipfanne mit Knoblauch und Sternanis
  • Tagliatelle in Kräuterpesto mit Kirschtomaten und Lachswürfeln
  • Grünkohl aus der Weihnachtspfanne mit Kasseler / Kohlwurst und Röstkartoffeln
  • Grünkern-Gemüse-Frikadelle mit Kirschrotkohl und Miniklößen
  • Antipasti (Zucchinitaler, eingelegte Paprika, Champignons und Karotte mit Sesam)
  • Frischer Blattsalat mit gerösteten Kastanien
  • Büffelmozzarella mit Strauchtomaten und frischem Basilikum
  • Roastbeef kalt mit Remouladensauce
  • Melone mit Parmaschinken
  • vegetarische Quichetörtchen
  • Großes Käsebrett mit "Exotischen Früchten"
  • Großer Brotkorb mit Butter
  • Lebkuchenmousse
  • Himbeertiramisu

Planen wir Ihre Veranstaltung!